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2014-09-30
南信州旅行 蕎麦打ち体験、和知野川でキャンプ
前回の記事の続きです。
午前中、近くにある道の駅にて蕎麦打ち体験をしました。4人とも初めてのことです。先生の指導に沿って蕎麦をこねて伸ばしていきます。
均一に伸ばしていくのがなかなか難しいです。村岡さんがはみ出して先輩の邪魔をしていますね(笑)
折りたたんだら、今度は切っていきます。均一に切らないと、茹で時間が変わってしまいます。
妻もなかなか苦戦していました。けっこうばらつきがあります。
お蕎麦は家に帰ってみんなで仲良く食べました。四人それぞれ味のある切り方で、どれもとても美味しかったです。
午後は和知野川にキャンプをしに行きました。水が綺麗で景観抜群、開放的なキャンプ場にみんな心躍りました。
タープとテントを張って準備完了です。お父さんのBBQ台もお借りしました。
夜は焚火をしながら遅くまでお酒を飲んで語り合いました。遠山のジンギスカン、お母さんの五平餅、これさえあれば他は何もいりません。
そして、翌朝。念願の釣りです。狙いは鮎です。
先輩の指導の下、チャレンジしました。これがなかなか難しい。また挑戦してみたいです
南信州、本当に良いところです。またみんなで行きたいです!
ちなみに村岡さんは午後出社だったので朝キャンプ場を出て、そのまま高速バスで出社しました!!